Deze knoflookkaastoast is een snelle, smaakvolle traktatie die perfect is voor een heerlijk ontbijt of een snack. Met een combinatie van drie soorten kaas en de rijke smaak van knoflook, is dit gerecht niet alleen eenvoudig te maken, maar ook onweerstaanbaar lekker. Laten we beginnen!
Ingrediënten
- 2 eetlepels + ½ kopje gezouten boter, verzacht, gescheiden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- ¼ kopje Parmezaanse kaas, geraspt
- ½ kopje Cheddar-kaas, geraspt
- ¼ kopje Monterey Jack-kaas, geraspt
- Zout en peper, naar smaak
- 10 sneetjes stevig witbrood, licht gedroogd
Bereidingswijze
1. Oven Voorverwarmen
Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Brood Voorbereiden
Bestrijk één kant van de sneetjes brood met 2 eetlepels gezouten boter. Leg de sneetjes op een bakplaat, met de beboterde kant naar beneden.
3. Kaas- en Knoflookmix Maken
In een keukenmachine (of met een handmixer) combineer je de resterende ½ kopje boter, de fijngehakte knoflook, Parmezaanse kaas, Cheddar-kaas, en Monterey Jack-kaas. Pulseer het mengsel kort tot alles goed gemengd is. Proef en voeg zout en peper naar smaak toe.
4. Toaster Bakken
Verdeel het kaasmengsel gelijkmatig over de beboterde kant van de sneetjes brood. Plaats de bakplaat in het middelste rek van de voorverwarmde oven en bak gedurende 8-10 minuten, of totdat de kaas goed is gesmolten.
5. Optioneel: Goudbruin Grillen
Als je een extra krokante en goudbruine bovenkant wilt, zet je de ovengrill 30-60 seconden aan. Houd de toast goed in de gaten om te voorkomen dat deze verbrandt.
6. Serveren
Haal de knoflookkaastoast uit de oven en laat deze een paar minuten afkoelen. Snijd ze in stukken en serveer warm. Geniet van deze heerlijke traktatie bij je ontbijt of als tussendoortje!
Opmerkingen
- Heb je geen keukenmachine? Een handmixer doet ook wonderen!
- Voel je vrij om de kaassoorten naar wens te variëren, maar zorg ervoor dat je minimaal één sterke kaas, zoals Parmezaanse kaas, gebruikt voor de beste smaak.
- Deze spread is ook heerlijk op stokbrood voor een luxe kaastoast.
Geniet van deze ultra heerlijke knoflookkaastoast — het perfecte ontbijt dat in slechts 2 minuten klaar is!