Mai desiderato qualcosa di dolce ma non hai tempo da perdere? La Torta Golosa è la risposta ai tuoi desideri! In soli 5 minuti di preparazione e un po’ di pazienza mentre cuoce, potrai deliziare il palato con questa squisita creazione. Con ingredienti di base che probabilmente hai già in dispensa e pochi passaggi semplici, questa torta è perfetta per qualsiasi occasione, dalle feste improvvisate alle voglie di dolcezza di mezzanotte.
Preriscaldare il forno
Il primo passo per creare questa torta deliziosa è preriscaldare il forno a 180°C. Mentre il forno si riscalda, prepara una teglia rivestendola con carta da forno o ungendola leggermente con burro e farina.
Sbattere le uova e lo zucchero
In una ciotola capiente, sbatti le 4 uova insieme ai 150 grammi di zucchero, aggiungendo anche un cucchiaino di vanillina e un pizzico di sale. Continua a sbattere fino a quando il composto diventa spumoso e di un colore chiaro, questo renderà la tua torta leggera e soffice.
Aggiungere lo yogurt e il burro
Una volta ottenuto un composto omogeneo di uova e zucchero, aggiungi 150 grammi di yogurt e 100 ml di burro fuso. Mescola con cura fino a ottenere una consistenza uniforme, assicurandoti che tutti gli ingredienti si amalgamino perfettamente.
Aggiungere la farina e il lievito
Setaccia 230 grammi di farina e 16 grammi di lievito e aggiungili al composto liquido. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Questo assicurerà che la tua torta abbia una consistenza morbida e uniforme.
Aggiungere il limone
Per dare un tocco di freschezza e vivacità alla tua torta, aggiungi la buccia grattugiata di un limone e 2 cucchiai di succo di limone. Mescola bene per distribuire uniformemente il sapore del limone in tutto l’impasto.
Versare la miscela nello stampo
Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola in modo che la torta risulti uniforme durante la cottura. Questo aiuterà anche a garantire che la torta si cuocia in modo uniforme.
Cuocere
Metti la teglia nel forno preriscaldato e lascia cuocere per circa 35-40 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Durante la cottura, la tua cucina si riempirà di un profumo irresistibile di dolcezza.
Lascia raffreddare e divertiti
Una volta cotta, togli la torta dal forno e lasciala raffreddare per alcuni minuti prima di servirla. Tagliala in porzioni e servila ai tuoi ospiti. Assicurati di goderti ogni morso di questa deliziosa creazione!
Conclusione
La Torta Golosa è la soluzione perfetta quando hai bisogno di qualcosa di dolce in poco tempo. Con ingredienti di base e un processo di preparazione semplice, puoi creare una prelibatezza golosa in pochi minuti. Sorprendi i tuoi amici e la tua famiglia con questa torta fatta in casa e goditi i complimenti che ne seguiranno!