Inleiding
Deze pizzasticks zijn de perfecte hapjes voor elke gelegenheid! Ze zijn niet alleen snel te maken, maar ook knapperig en overheerlijk. Of je ze nu serveert op een feestje of gewoon als tussendoortje, iedereen zal ze lekker vinden. Dit recept vereist geen gistdeeg of bladerdeeg, wat het nog eenvoudiger maakt.
Waarom Deze Pizzasticks?
- Supersnel: Ideaal voor als je geen tijd hebt om lang in de keuken te staan.
- Knapperig: Door de juiste bereiding krijg je een heerlijke krokante textuur.
- Populair: Iedereen houdt van pizza, en deze sticks zijn een leuke twist op de klassieker.
- Perfect voor Gasten: Deze snacks zijn eenvoudig te maken en komen altijd goed aan.
Ingrediënten
- Voor het Deeg:
- 250 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 125 ml water
- 2 eetlepels olijfolie
- Voor de Topping:
- 200 g tomatenpuree
- 200 g Emmentaler kaas, geraspt
- Gedroogde oregano of basilicum
- Peper en zout naar smaak
- Olijfolie om in te strijken
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding van het Deeg
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, en zout. Voeg geleidelijk het water en de olijfolie toe en kneed tot je een soepel deeg krijgt. Dit duurt maar een paar minuten!
Stap 2: Uitrollen
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een rechthoek van ongeveer 0,5 cm dik. Zorg ervoor dat het deeg niet te dun wordt, zodat je een goede bite krijgt.
Stap 3: Beleggen
Verspreid de tomatenpuree gelijkmatig over het deeg. Bestrooi met de geraspte Emmentaler kaas en voeg naar smaak gedroogde kruiden, peper en zout toe.
Stap 4: Snijden
Gebruik een pizzaroller of een scherp mes om het belegde deeg in repen of sticks te snijden. Zorg ervoor dat ze allemaal ongeveer dezelfde grootte hebben voor een gelijkmatige bak.
Stap 5: Bakken
Plaats de pizzasticks op een bakplaat bekleed met bakpapier. Strijk ze in met een beetje olijfolie voor een extra krokante korst. Bak ze in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 6: Serveren
Haal de pizzasticks uit de oven en laat ze even afkoelen. Serveer warm, eventueel met extra tomatenpuree of een dip naar keuze.
Tip voor de Perfecte Pizzasticks
Zorg ervoor dat je tomatenpuree van goede kwaliteit gebruikt. Dit maakt een wereld van verschil in de smaak. Bovendien is het belangrijk om niet te sparen op de olijfolie voor het bestrijken; dit zorgt voor die heerlijke krokante textuur.
Conclusie
Deze snelle pizzasticks zijn een absolute must-try! Perfect voor een gezellige avond, feestjes of gewoon als snack. Probeer ze snel uit en laat je verrassen door de smaken. Geniet ervan!