Inleiding
Deze knoflookdip is de perfecte aanvulling op je snacks, sandwiches of als dressing voor je salades. In slechts 2 minuten heb je een heerlijke, romige dip die boordevol smaak zit. Ideaal voor feesten, borrels of gewoon als je zin hebt in iets lekkers. Laten we snel aan de slag gaan!
Ingrediënten
Voor deze knoflookdip heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 120 g zure room
- 1 eetlepel mierikswortel (uit pot)
- 1 pakje diepvrieskruiden (bijv. peterselie, bieslook, uien)
- 210 g mayonaise, light (bijv. Miracle Whip Balance)
- 3 teentjes knoflook, geperst
- Zout en peper, naar smaak
- Suiker, naar smaak
Voorbereiding
Werktijd
- Ongeveer 2 minuten
Stapsgewijze Bereiding
- Meng de Basis:
- Neem een grote kom en voeg de zure room, mayonaise, en mierikswortel toe. Dit vormt de basis van je dip.
- Voeg de Knoflook toe:
- Pers de knoflookteentjes en voeg deze toe aan het mengsel. Dit zorgt voor die heerlijke, scherpe knoflooksmaak.
- Diepvrieskruiden:
- Voeg het pakje diepvrieskruiden toe. Deze mix van kruiden voegt een frisse en aromatische smaak toe aan je dip.
- Breng op Smaak:
- Meng alles goed door elkaar. Proef de dip en breng op smaak met zout, peper, en een snufje suiker om de smaken in balans te brengen.
- Koel en Serveer:
- Laat de dip een paar minuten in de koelkast opstijven voordat je hem serveert. Dit helpt de smaken zich te ontwikkelen.
Tips
- Variaties: Voeg extra ingrediënten toe zoals gerookte paprikapoeder, cayennepeper of zelfs een scheutje citroensap voor extra frisheid.
- Serveren: Serveer de knoflookdip met verse groenten, tortilla chips, of als een spread op sandwiches en wraps.
Conclusie
Deze knoflookdip is niet alleen snel en eenvoudig te maken, maar ook ontzettend lekker. Het is een geweldige manier om je gerechten op te fleuren met een romige, knoflookachtige smaak. Perfect voor elke gelegenheid! Geniet ervan!