Vuoi preparare un delizioso piatto in soli 10 minuti senza nemmeno accendere il forno? Beh, sei nel posto giusto! Con questa ricetta, ti stupirai di quanto sia facile e veloce creare qualcosa di incredibilmente delizioso che lascerà tutti a bocca aperta. Non importa se sei un cuoco esperto o alle prime armi in cucina, questa ricetta è alla portata di tutti!
Materiali necessari
Ecco cosa ti serve per questa rapida e gustosa ricetta:
- 4 tazze di farina (480g)
- 1 tazza di yogurt (220g)
- 1 tazza di acqua (200ml)
- 1 confezione di lievito in polvere (10g)
- 1 cucchiaino di sale (8 g)
- 1 cucchiaio di olio vegetale (10 ml)
E per la finitura:
- Olio di oliva (50ml)
Ora che hai tutti gli ingredienti pronti, è tempo di mettersi al lavoro!
Procedura passo dopo passo
1. Preparazione degli ingredienti
Inizia raccogliendo tutti gli ingredienti necessari e misurandoli accuratamente. Assicurati di avere tutto a portata di mano prima di iniziare per rendere il processo più veloce e senza intoppi.
2. Mescolare gli ingredienti secchi
In una ciotola grande, unisci la farina, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene gli ingredienti secchi fino a quando non sono uniformemente distribuiti.
3. Aggiungere gli ingredienti liquidi
Versa l’acqua e lo yogurt nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente con un cucchiaio fino a quando gli ingredienti formano un impasto omogeneo. Assicurati di non mescolare troppo, altrimenti l’impasto diventerà troppo denso.
4. Aggiungere l’olio vegetale
Versa il cucchiaio di olio vegetale nell’impasto e mescola leggermente per incorporarlo. L’olio aggiungerà morbidezza all’impasto e lo renderà più facile da lavorare.
5. Formare la forma desiderata
Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e formalo nella forma desiderata. Puoi creare una pagnotta rotonda o allungata, a seconda delle tue preferenze. L’importante è assicurarsi che l’impasto abbia uno spessore uniforme per garantire una cottura uniforme.
6. Cuocere in padella
Scalda una padella antiaderente su fuoco medio-basso e aggiungi un filo d’olio d’oliva. Quando la padella è calda, trasferisci l’impasto nella padella e coprilo con un coperchio. Cuoci per circa 5 minuti su ciascun lato, o fino a quando il pane è dorato e croccante.
7. Servire e gustare!
Una volta che il pane è cotto su entrambi i lati, trasferiscilo su un piatto da portata e taglialo a fette. Servi il pane caldo e croccante con un po’ di olio d’oliva extra vergine per un tocco di freschezza.
Con questa ricetta, potrai goderti un pane delizioso e fatto in casa in soli 10 minuti! Non c’è bisogno di un forno complicato, basta una padella e pochi ingredienti per creare una prelibatezza che stupirà tutti i tuoi amici e familiari. Buon appetito!