Crostata Nutella e Nocciole: Un Dolce Goloso e Irresistibile

Introduzione

La crostata Nutella e nocciole è un dolce goloso che conquista grandi e piccini con la sua combinazione di pasta frolla croccante e ripieno cremoso di Nutella e nocciole. Perfetta per ogni occasione, questa crostata è semplice da preparare e incredibilmente deliziosa. Segui questi passaggi per creare una crostata che diventerà una delle tue preferite.

Ingredienti

  • 80 g di nocciole tostate
  • 300 g di Nutella
  • 600 g di pasta frolla
  • Cacao in polvere non zuccherato

Preparazione

Come Fare la Crostata Nutella e Nocciole

  1. Tritare le nocciole tostate:
    • Tritate finemente le nocciole tostate e mettetele in una ciotola.
  2. Preparare il ripieno di Nutella e nocciole:
    • Aggiungete la Nutella alle nocciole tritate e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Preparare lo stampo:
    • Rivestite uno stampo rotondo da 22-24 cm con carta da forno.
  4. Stendere la pasta frolla:
    • Stendete circa metà della pasta frolla e utilizzatela per rivestire il fondo e i lati dello stampo.
  5. Riempire con il composto di Nutella:
    • Riempite il guscio di pasta frolla con il composto di Nutella e nocciole, livellando bene la superficie.
  6. Copertura con la pasta frolla rimanente:
    • Stendete la restante pasta frolla e utilizzatela per coprire il ripieno. Potete anche tagliarla a listarelle e disporle a rete sopra il ripieno per un effetto decorativo.
  7. Congelare la crostata:
    • Ponete la crostata in freezer per almeno 2 ore. Questo aiuterà a mantenere la forma durante la cottura.
  8. Cottura della crostata:
    • Preriscaldate il forno statico a 180 gradi. Cuocete la crostata per circa 40 minuti, o fino a quando la pasta frolla è dorata.
  9. Raffreddare e servire:
    • Lasciate raffreddare completamente la crostata nello stampo prima di sformarla.
  10. Spolverare con cacao:
    • Prima di servire, spolverizzate la superficie con cacao in polvere non zuccherato per un tocco finale di dolcezza.

Conclusione

La crostata Nutella e nocciole è un dolce irresistibile che unisce la croccantezza della pasta frolla con la cremosità del ripieno di Nutella e nocciole. Perfetta per ogni occasione, questa crostata saprà conquistare tutti al primo morso. Preparala per una festa, un compleanno o semplicemente per coccolarti un po’. Buon appetito!