Introduzione
Le sigarette a 2 ingredienti sono un’opzione deliziosa e facile da preparare per un antipasto o uno spuntino sfizioso. Con pochi ingredienti e qualche semplice passaggio, puoi creare un piatto che piacerà a tutti. Scopriamo insieme come realizzarle!
1. Ingredienti
Per preparare le sigarette a 2 ingredienti, avrai bisogno di:
Per la Sigaretta:
- 600 g di mozzarella a pezzetti
- 1 bicchiere di crema di formaggio (200 g)
- 1 kg di pasta frolla
Per il Pane:
- Farina di panko (quanto basta)
- 2 uova intere
- 50 g di farina di frumento
- 100 ml di acqua
2. Preparazione
Segui questi passaggi per creare le tue sigarette a 2 ingredienti:
- Prepara i Bastoncini di Formaggio: Taglia la mozzarella a pezzetti e forma dei bastoncini dello spessore di circa un mignolo. Mettili da parte.
- Prepara l’Impasto per le Sigarette: Dividi la pasta frolla in rettangoli leggermente più grandi dei bastoncini di formaggio. Distribuisci la crema di formaggio sull’impasto e aggiungi i bastoncini di formaggio. Arrotola delicatamente e modella le sigarette.
- Prepara la Panatura: In una ciotola, mescola le uova, l’acqua e la farina di frumento. In un’altra ciotola, versa la farina di panko.
- Impanatura e Frittura: Passa le sigarette prima nel composto di uova e poi nella farina di panko. Friggile in abbondante olio caldo finché non saranno ben dorate.
- Servi e Goditi: Una volta pronte, metti le sigarette su un tovagliolo di carta per assorbire l’olio in eccesso. Servile calde e goditi il loro sapore delizioso!
3. Consigli Utili
- Assicurati che l’olio sia ben caldo prima di friggere le sigarette per ottenere una doratura uniforme.
- Puoi aggiungere erbe aromatiche o spezie al composto di crema di formaggio per variare il gusto delle sigarette.
- Se vuoi una versione più leggera, puoi cuocere le sigarette in forno invece di friggerle.
Conclusion
Con questa ricetta semplice e deliziosa, hai tutto il necessario per preparare le tue sigarette a 2 ingredienti e stupire i tuoi ospiti con un antipasto irresistibile. Segui i passaggi con cura, personalizza la ricetta secondo i tuoi gusti e goditi ogni morso di queste prelibatezze. Buon appetito!