Desideri preparare qualcosa di speciale per coccolare te stesso e i tuoi cari? Con questa ricetta di Rotolo che si Scioglie in Bocca Ripiene di Marmellata, potrai deliziare i sensi di chiunque con il profumo avvolgente della pasta fatta in casa e il gusto irresistibile della marmellata. Segui passo dopo passo e crea un momento indimenticabile in cucina!
Introduzione
Immagina di svegliarti al profumo avvolgente di pane appena sfornato e marmellata. Questo rotolo è un’autentica delizia che riempirà la tua casa di gioia e soddisfazione. Scopri come prepararlo!
Ingredienti
- 250 grammi di farina
- Zucchero vanigliato
- Lievito in polvere (7 grammi)
- Zucchero a velo
- 120 grammi di burro
- 100 ml di yogurt
- Farina di cocco
- Marmellata (il tuo gusto preferito)
Preparazione dell’Impasto
1. Mescolare gli Ingredienti Secchi:
In una ciotola, unisci la farina con lo zucchero vanigliato e il lievito in polvere. Aggiungi un cucchiaio di zucchero a velo e il burro. Amalgama tutti gli ingredienti con le mani fino a ottenere un impasto morbido.
2. Aggiungere lo Yogurt:
Versa lo yogurt nell’impasto e mescola bene con un cucchiaio. Continua a lavorare l’impasto con le mani finché non otterrai una palla liscia e omogenea.
Preparazione della Marmellata
3. Mescolare con la Farina di Cocco:
In una ciotola separata, unisci la marmellata con due cucchiai di farina di cocco e mescola bene. Questo conferirà alla marmellata un tocco speciale.
Assemblaggio dei Rotoli
4. Stendere e Spalmare:
Utilizzando un mattarello, stendi l’impasto fino a ottenere uno spessore uniforme. Spalma uniformemente la marmellata con farina di cocco sulla pasta stesa.
5. Ripiegare e Arrotolare:
Ripiega l’impasto verso l’interno fino a formare un rotolo ripieno di marmellata. Taglia il rotolo in quattro parti uguali e disponile su una teglia.
Taglio e Cottura
6. Preriscaldare e Cuocere:
Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius. Cuoci i rotoli per circa 15 minuti, o fino a quando saranno dorati e croccanti.
Raffreddamento e Decorazione
7. Spolverare con Zucchero a Velo:
Una volta sfornati, lascia raffreddare i rotoli per qualche minuto. Spolvera con zucchero a velo per un tocco dolce e decorativo.
Conclusione
In conclusione, questi rotoli di marmellata che si sciolgono in bocca sono un vero e proprio tripudio di sapori e profumi. Semplici da preparare e irresistibili da gustare, sono perfetti per coccolare te stesso e chi ami. Prenditi del tempo per prepararli e goditi ogni delizioso morso!